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大枣的用途有哪些

时间:09-14 来源:百科知识 访问次数:97

很多人都知道吃红枣的话有很多的好处,因为红枣不仅可以帮助我们机芯补血养血,还能够帮助我们健脾安神,美白祛斑,还有调节月经,预防便秘等等一系列的情况都是可以得到缓解的。红枣直接吃也是非常不多吃,但是红还有其他的进食方法,比如可以煮红枣粥,这样可以帮助促进睡眠,现在我们来了解一下看看大枣的用途是什么。

1.三红汤。材料:红豆250克,红枣15-20枚,红糖适量。做法:把红豆洗净,挑出杂质,浸泡两小时。红枣洗净,去核。锅中放入红枣、红豆,加入600毫升左右水,倒入红糖。大火煮开,保持沸腾状态约半分钟左右,香味散出开小火。焖到红豆熟烂,就可以喝了。功效:红豆性平,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。女性尤其适合吃红豆,因为其富含铁质,有补血的作用。红糖性温入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红枣富含钙和铁,是补铁补血的不错选择。这三类食物相互配合,能增加铁的摄入,提高身体耐寒能力。需要提醒的是,三红汤含糖量较高,不适合有糖尿病的女性朋友喝,腹胀、体质燥热的人也不适合。

2.大枣姜汤。材料:大枣10个,生姜5片,红糖适量。做法:以上材料煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。功效:大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用。生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然就温暖起来了。

3.白萝卜杞子竹丝鸡汤。材料:白萝卜半个,竹丝鸡1只,枸杞子15克,红枣5枚,生姜3片。做法:白萝卜切块,竹丝鸡去毛和内脏,和以上食材一起放入汤锅内,煲约1小时即可调味饮用。功效:补血养血,滋阴清热,补肝益肾。竹丝鸡煲红枣和枸杞,具有补血养血、滋阴清热、护肝补肾等作用,加入白萝卜,可以帮助竹丝鸡更好地发挥气血双补的功效,疏肝理气、强筋健骨、延缓衰老。

另外红枣和鸡蛋一起煮是特别好的美容养颜。还有就是补血养颜的美食,可以直接将红枣和桂圆,红糖一起煮,红枣软烂之后敲进去几个鸡蛋,然后小火慢慢焐热鸡蛋就可以补血养血,这样做不仅可以帮助我们延缓衰老,还可以益寿延年。

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