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健康指导常吃猪血身体好处多!

时间:07-23 来源:百科知识 访问次数:334

健康指导:常吃猪血好处多!常听人说吃猪血清肺,其实常吃猪血的好处远不止这一点。常吃猪血的好处是很多的,有抗癌抗衰老的功效,同时也能够治疗贫血。下面我们详细看看常吃猪血的好处。

猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。据测定:每100克猪血含蛋白质16克,高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量,而且容易消化吸收。猪血蛋白质所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近,非常容易被机体利用,因此,猪血的蛋白质在动物食物中最容易被消化、吸收。

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